新西蘭食品營養(yǎng)專業(yè)大學 新西蘭食品專業(yè)就業(yè)前景
2023-11-13 16:39:35 來源:中國教育在線
新西蘭在食品科學領域的研究水平一直處于世界地位。那么新西蘭大學哪所大學食品專業(yè)好呢?下面留學頻道小編為大家具體解答下“新西蘭食品營養(yǎng)專業(yè)大學 新西蘭食品專業(yè)就業(yè)前景”問題。
新西蘭食品營養(yǎng)專業(yè)大學
1、新西蘭奧克蘭大學食品專業(yè)
奧克蘭大學建于1883年,是新西蘭綜合排名第一的大學,是南半球頂尖大學中實力最強、認可度最高的大學之一;最新QS世界大學綜合排名第85位。
奧克蘭大學的食品科學包含:本科和碩士學位課程,其課程是融合在科學、工程、醫(yī)學和健康科學學院里的。與此同時,奧克蘭大學為食品科學專業(yè),建立了與食品工業(yè)以及Crown研究機構的聯(lián)合研究項目。
2、新西蘭奧塔哥大學食品專業(yè)
奧塔哥大學是新西蘭最古老的大學,成立于1869年,它有著高質(zhì)量的設施環(huán)境,以及全面的課程設置。奧塔哥大學擁有密集型食品科學研究資源,分別是其兩大食品研究中心:產(chǎn)品研發(fā)中心和感知科學研究中心。
奧塔哥大學的食品科學專業(yè)提供多種課程,包括文憑課程,學士、榮譽學士,以及碩士學位。
3、奧克蘭理工大學食品專業(yè)
新西蘭奧克蘭理工大學食品科學專業(yè)主要培養(yǎng)具有堅實的食品科學與工程的基礎理論和基本技能,系統(tǒng)掌握食品營養(yǎng)、加工工藝及生產(chǎn)裝備等方面的知識,能夠從事食品研究、設計、生產(chǎn)、管理和新產(chǎn)品開發(fā)的食品科學與工程方面的復合型高素質(zhì)專門人才。
奧克蘭理工大學食品科學專業(yè)以食品科學和生命科學為基礎,是預防醫(yī)學與食品科學最主要的一部分,該專業(yè)是一門研究食品安全、食品營養(yǎng)、和食品健康關系的學科,通過對食品生產(chǎn)、食品加工管理,控制,保證衛(wèi)生質(zhì)量以及食品的營養(yǎng)品質(zhì),促進人體的健康。
新西蘭食品專業(yè)就業(yè)前景
食品科學專業(yè)一直被認為是21世紀人類健康生活的風向標,本專業(yè)采用新技術、新工藝是解決人口增長,食物資源短缺,充分和可持續(xù)利用自然資源,生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)、多品種、價廉食品的關鍵。
目前國內(nèi)與食品研究相關的行業(yè)中專業(yè)人才的缺口依然很大,食品科學研究受到大量學生和家長的青睞?,F(xiàn)在由于國家政策的傾向,對從事食品科學者提出了更高的要求,留學生在國外學習需要加強自身的專業(yè)知識,在就業(yè)中方能脫穎而出。
畢業(yè)生今后可在政府管理部門、食品質(zhì)量監(jiān)督、食品企業(yè)、衛(wèi)生防疫、環(huán)境保護、商檢、標準計量、旅游、內(nèi)外經(jīng)濟貿(mào)易等部門從事食品質(zhì)量、食品生產(chǎn)、食品安全的管理工作,也可從事產(chǎn)品設計、開發(fā)、策劃、研究、教學等工作。
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